Doğu Karadeniz'in cennet köşesi Trabzon'da keşfedilmesi gereken yerler ve lezzetler

KARALAHANA ÇORBASI

Trabzon mutfağına ait bu çorba oldukça sağlıklı besin kaynağıdır. Halkın severek tükettiği çorba, ince kıyılmış karalahana, barbunya, kurutulmuş acı biber ve mısır unu ile yapılır. Trabzon’da sofraların olmazsa olmazı bu çorbayı kesinlikle denemelisiniz.