Doğu Karadeniz'in cennet köşesi Trabzon'da keşfedilmesi gereken yerler ve lezzetler
HAMSİLİ PİLAV
Sadece Trabzon yöresinin değil tüm Karadeniz bölgesinin simgesi olan hamsi pilav, lezzetiyle kendine hayran bırakan yemeklerden biridir. Her kesimden insanın oldukça severek tükettiği bu yemek, lezzetli bir iç pilav, etrafının tazecik hamsilerle sarılmasından hazırlanıyor