Doğu Karadeniz'in cennet köşesi Trabzon'da keşfedilmesi gereken yerler ve lezzetler

LAZ BÖREĞİ

Karadeniz’in simgesel yemeklerinden biri olan Laz böreği diğer böreklerden oldukça farklıdır. İncecik açılmış baklava yufkalarının arasına, önceden hazırlanmış koyu kıvamlı muhallebi ekleniyor ve fırına veriliyor. Fırından çıkar çıkmaz isteğe bağlı olarak pudra şekeri ya da şerbetlenip servis ediliyor.

Parmaklarınızı yedirtecek kadar lezzetli olan bu böreği kesinlikle denemelisiniz.