Ünlü şef Hazer Amani'den Sıla açıklaması! Boşanma sonrası ilk kez konuştu

Bunu biraz açar mısınız?

Türkiye'ye ilk döndüğümde mutfağımda hep yabancı ürünler kullandım. İthal kazlar, ithal ördekler veya balığı yurt dışından getirtiyordum mesela. Ama çalıştığım şirketten dolayı Anadolu'yu gezince topraklarımızdaki yerel ürünlerin çeşitliliğini gördüm. Bu konuda zayıfmışım, bu çeşitliliği geç fark ettim. Şimdi sadece yerel ürünleri kullanıyorum.