Uzun yaşamın sırrı çözüldü! Bu besin ömür uzatıyor!
HER MUTFAKTA OLMAZSA OLMAZ
Asya mutfağının işlevsel besini olarak bilinen, baklagiller familyasının besin değeri en yüksek üyesi olarak biliniyor. 1.5- 2 metre boyunda geniş yapraklı bir bitkide yetişerek, sarı ve kahverengi arasında bir renge sahiptir. Bu besin; filizi, sütü, eti, yağı, unu, tofu bulunan soyadan başkası değil. Zengin besin değerlerine sahip soya, dünya mutfağında vazgeçilmez olmayı hala koruyor. Soya, yemeklerin yardımcı malzemesi olarak mutfaklarda yer bulur.