Yeşillikler Nasıl Saklanır?

Yeşilliklerin Buzdolabında Çürümemesi için Neler Yapılmalıdır?

Yeşilliklerin buzdolabında çürümemesi için yapılması gerekenler şöyle sıralanabilir;

· İlk olarak yeşillikleri birkaç dakika yıkamanız gerekiyor. Ardından derin bir tabağa koyulan yeşillikleri soğuk suda birkaç dakika bekletmek gerekiyor.

· Yıkanan yeşilliklerin iyice kurutulması gerekiyor. Bunun için sebze kurutucunun kullanılması öneriliyor.

· Yıkanıp kurutulan yeşilliklerin hava almayacak şekilde poşetlenmesi gerekiyor. Yeşilliklerin hava almamasını garantilemek için peçeteye sarılarak kavanoza koyulması da farklı bir yöntem olarak değerlendirilebilir.

· Yeşilliklerin bıçakla doğranmadan eller kullanılarak birbirinden ayrılması ve küçültülmesi öneriliyor.

· Yeşilliklerin buzdolabının sebze ve meyve bölümünde muhafaza edilmesi ve buzdolabının soğukluk seviyesinin yeşilliklere göre ayarlanması gerekiyor.