Yılbaşının olmazsa olmazı hindi nasıl seçilir? Hindi alırken nelere dikkat edilmeli?

LEZZETLİ BİR HİNDİ NASIL SEÇİLİR?

Bu günlerde en çok merak edilen konu şüphesiz ki iyi bir hindi seçerken nelere dikkat edilmeli? Fiyatı kadar lezzeti de hindi seçininde önemli.

Hindinin kanat altlarını kaldırıp bakılmalı ve kanat altları sarı yağlı olup olmadığı kontrol edilmelidir. Yağlı ise o hindi lezzetlidir kaliteli demektir. O hindi alınabilir. Eğer kanat altlarında yağ yoksa o hindi lezzetsiz olur.