Geçmişin izlerini günümüze taşıyan Yozgat’ın gezilecek yerleri ve yöresel lezzetleri

Arabaşı

Yozgat mutfaklarında sık sık pişirilen yemelerin başında gelen arabaşı çorbası, Konya, Karaman, Kayseri, Yozgat gibi birçok şehrin mutfağında da önemli bir konumdadır.