Ghee, sağlıklı yağların, özellikle doymuş yağların ve esansiyel yağ asitlerinin yoğun bir kaynağı olarak övgü almaktadır. A, E ve D gibi yağda çözünen vitaminlerle dolu olan ghee, genel sağlığı sürdürmede önemli bir rol oynar. Yashoda Hastanesi'nden kıdemli doktor Dr. Dilip Gude, ghee içinde bulunan butirik asidin potansiyel anti-enflamatuar özelliklere sahip olduğunu vurgular. Ghee tüketiminin cilt sağlığını iyileştirebilecek şekilde vitamin A'nın daha iyi emilimine de dikkat çeker.
Flaş Gelişme
