Beyaz Çay Nasıl Demlenir? Beyaz Çayın Faydaları Nelerdir?
Birçokları için vazgeçilmez lezzetlerden birisi olan beyaz çayın faydaları saymakla bitmez. Çay bitkisinde açılmamış olan tomurcuklarında ince gümüş tüyleri andıran beyaz çay nasıl demlenir sorusu da merak edilir. İşte beyaz çay tarifi…
Lezzeti her daim siyah çay ile yeşil çaya göre çok daha hafif olan beyaz çay, gerçek bir çaydır. Çayın en az işleneni olan beyaz çay, sağlıklı olması bakımından diğer çaylara nazaran antioksidan açısından da oldukça zengindir. Peki, beyaz çayın faydaları nelerdir?
Beyaz Çay Nasıl Demlenir?
Beyaz çay diğer çay türlerinde olduğu gibi birkaç dakikalık demleme işlemi sonrasında hazır hale gelmektedir. Açık halde her yerde kolaylıkla bulabileceğiniz beyaz çayın bayatlamaması için kuru ve serin bir ortamda ve kapalı bir kavanozun içinde havayla asla temas etmemesi sağlanmalıdır.
Ancak poşet beyaz çay çok daha uzunca bir süre tazeliğini korumaktadır. Beyaz çay demleme işlemi için öncelikle yeterli miktarda suyu kaynatmak gerekir. Kaynama işleminden sonra iki dakika kadar bekleyerek kaynar haldeki suya eklenen çayın lezzeti olumsuz anlamda etkilenebileceğinden bu süre oldukça önemlidir. Bir fincanı dolduracak şekilde su için bir çay kaşığına denk gelecek kadar beyaz çay yaprağı yeterlidir. Poşet beyaz çaylar da bir fincanlık kullanım için yeterli miktarda ürünü kendi içerisinde barındırmaktadır.
Beyaz Çayın Faydaları Nelerdir?
Beyaz çayın faydaları arasında; diş çürümesini önlemesi, sağlıklı cilt ve saçların teşvik edilmesi gösterilebilir. Günde bir bardak beyaz çay içmek, soğuk algınlığı gibi hastalıkları önlemeye de yardımcı olur.
- Metabolizmayı korur.
- Kalbi korur.
- Sağlı bir cilde kavuşmamızı sağlar.
- Düşük kolesterol içerir.
- Sağlıklı diş ve diş etleri sağlar.
- Bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Kanser önleyicidir.
- Kuvvetli bir antioksidandır.
- Kafein oranı çok düşüktür.
- Rahatlatır.
