Protein deposu
Yer fıstığı, değişen oranlarda içerdiği 20 amino asit sayesinde bir protein deposudur. Ayrıca, 'arginin' adlı proteinin en büyük kaynağıdır. Arginin, vücutta bir dizi önemli fonksiyonu destekler, özellikle de bağışıklık sistemini güçlendirir.
Bu kış bol bol tüketin! Doktor doktor gezmeye gerek kalmayacak! Vitamin ve protein deposu...
Kış mevsimi, yer fıstığı tüketmenizin en uygun olduğu aylardan bir tanesidir. Sağlık uzmanları, bu mütevazı atıştırmalığın sadece açlık hissini bastırmakla kalmayıp aynı zamanda bir dizi etkileyici besin içerdiğini belirtiyor. İşte yer fıstığının 7 faydası...
Açlık düzenleme
Yer fıstığındaki sağlıklı monounsaturated yağlar, tüketim sonrasında doygunluk hissi oluşturan bir hormonu uyarabilir. Bu, atıştırmalıklar arasında sizi daha uzun süre tok tutabilir ve gereksiz atıştırmalıkları önleyebilir.
Sağlıklı cilt
Yer fıstığı, vitamin B3 ve niasin bakımından zengindir, bu da cildin kırışıklıklardan arınmasını ve çeşitli cilt hastalıklarını önlemesini sağlar. Ayrıca, ince çizgileri, kırışıklıkları ve hiperpigmente lekeleri azaltmada etkili olabilir.
Kansere karşı koruma
Fitosteroller açısından zengin olan yer fıstığı, özellikle prostat tümör büyümesini %40'a kadar azaltabilir ve kanserin vücudun diğer bölgelerine yayılma oranını neredeyse yarıya indirebilir. Ayrıca, resveratrol içeriği, kanser hücre büyümesini engelleme ve kan akışını kesme konusunda etkili olabilir.