Sağlıklı bir yaşam tarzını sürdürmenin en önemli yollarından biri, doğru besinleri tükettiğinizden emin olmaktır.
Bu meyveyi tüketenler şahin gibi keskin gözlere sahip oluyor!
Dengeli bir diyetin kilo kaybı ve kilo yönetimi için önemli olduğunu biliyoruz, ancak aynı zamanda bazı yiyeceklerin vücudumuzun belirli bölümlerine daha uzun süre sağlıklı kalmasına yardımcı olabileceğini de biliyor muydunuz? Yeni bir araştırmaya göre, her gün belirli bir meyveyi yemek görme yetinizi artırabilir. Araştırma, her gün bu meyveyi tüketen yaşlı insanların göz sağlıklarının geliştiğini gösterdi.
Bu tür bir çalışmanın ilk örneği olan çalışmanın bulguları, bu hafta bilimsel dergi Food & Function'da yayınlandı ve meyve ve sebzelerde bulunan görüşe faydalı olduğu bilinen maküler pigment birikimi üzerinde üzüm tüketiminin etkisini inceledi.
Çalışmanın yazarı Doktor Jung Eun Kim, "Çalışmamızın insan göz sağlığına üzüm tüketiminin faydalı etki ettiğini ilk kez gösterdiğini söyledi ve özellikle yaşlanan bir nüfusla çok heyecan verici olduğunu belirtti. Üzüm, sadece günde bir buçuk bardak normal miktarda tüketildiğinde faydalı etkisi olduğunu gösteren erişilebilir bir meyvedir."
Göz hastalıkları ve görme sorunları daha çok yaşlı kişilerde görülürken, araştırmacılara göre bu hastalıkların ana tetikleyicilerinden biri olan AGE'ler - protein veya yağın kan dolaşımındaki şekerle birleştiğinde oluşabilen zararlı bileşiklerdir. Bu bileşikler, retina'nın damar bileşenlerini zararlayarak hücresel fonksiyonu bozarak hastalıklara katkıda bulunabilirler.