Bu tarifle bütün kış hasta olmayacaksınız: İşte kış iksiri tarifi!
Kış aylarının gelmesiyle birlikte, hastalıklardan korunmak için uygulanabilecek doğal yöntemler büyük bir merakla araştırılmaya başlandı. Bu çerçevede de; bal, karanfil ve zencefil gibi gıdalar hastalıkların önlenmesi konusunda oldukça önemli. İşte, sizi bütün kış hastalıklardan koruyacak kış iksiri tarifi! Ayrıntılar haberimizde...
Zencefil, limon, bal ve zerdeçal çayı, sağlığa birçok fayda sağlayabilecek harika bir içecektir. İşte, bütün kış sizi hastalıktan korucayacak çay tarifi:
Malzemeler:
2 su bardağı su
1 dilim taze zencefil (yaklaşık 2-3 cm)
1 tatlı kaşığı toz zerdeçal veya rendelenmiş taze zerdeçal kökü
Yarım limonun suyu
1-2 yemek kaşığı bal (isteğe bağlı)
Yapılışı:
Su kaynatın ve bir sürahiye veya çaydanlığa aktarın.
Taze zencefili ince dilimler halinde kesin veya rendeleyin ve kaynar suya ekleyin.
Zerdeçalı ekleyin ve karıştırın. Zerdeçalın toz formunu kullanıyorsanız, çay demlenirken suyun içinde kalmasına izin vermek için karıştırın.
Limon suyunu çay karışımına ekleyin ve tatlandırmak için balı ilave edebilirsiniz.
Karışımı 10-15 dakika kadar demlenmeye bırakın.
Sıcakken bardaklara dökün ve sıcak servis yapın.
Zencefil, Limon, Bal ve Zerdeçal Çayının Faydaları:
Anti-enflamatuar Etki: Zencefil ve zerdeçal, anti-enflamatuar özelliklere sahiptir ve vücuttaki iltihaplanmayı azaltabilir.
Bağışıklık Sistemi Desteği: Zencefil ve limon, C vitamini ile yüklüdür, bu da bağışıklık sistemini destekler.
Mide Rahatlatıcı: Zencefil, mide bulantısını ve sindirim sorunlarını hafifletebilir.
Antioksidan Etki: Zerdeçal ve bal gibi içerikler antioksidanlar içerir, bu da serbest radikalleri etkisiz hale getirerek hücrelere zarar vermesini önleyebilir.
Soğuk Algınlığı ve Grip Önleme: Zencefil ve limonlu bu çay, soğuk algınlığı ve grip dönemlerinde vücudu korumaya yardımcı olabilir.
Kilo Kontrolü: Zencefil ve zerdeçal, metabolizmayı hızlandırabilir ve kilo kontrolüne yardımcı olabilir.
Kan Şekeri Düzenlemesi: Zerdeçalın kan şekeri seviyelerini dengeleme potansiyeli vardır.
Unutmayın ki bu çayı tüketmeden önce sağlık durumunuzu ve herhangi bir olası alerjinizi göz önünde bulundurmalısınız. Ayrıca herhangi bir kronik sağlık sorununuz varsa, özellikle büyük miktarlarda kullanmadan önce bir doktora danışmanız önemlidir.