Çikolata ve Çilek
Beyin hücrelerine zarar veren serbest radikallerle savaşan güçlü antioksidanlar içeren besinler arasında çikolata ve çilek bulunuyor. Uzmanlar, mavi yaban mersini, kırmızı lahana, yeşil çay, bitter çikolata, kabak çekirdeği ve fasulye gibi besinlerin beyin sağlığını olumlu yönde etkilediğini belirtiyor.
Yaban mersini, kırmızı lahana, yeşil çay, bitter çikolata, kabak çekirdeği ve fasulye gibi besinlerde bulunan antioksidanlar, beyin hücrelerine zarar veren serbest radikallere karşı etkili bir savunma mekanizması oluşturabilir. Bu besinler, bilişsel gerileme ve ruh halı bozukluklarına karşı koruma sağlayabilir.