KAHVE
Kahve en çok tüketilen beyin fonksiyonu iyileştiren içeceklerin başında geliyor. Beyninizi etkileme kapasitesi bulunan klorojenik asit gibi bileşikler içerse de asıl faydasını kafeinden alır.
Yapılan bir inceleme sonucunda kafeinin, yaklaşık 0,5-3 fincan kahveye eşdeğer olan 40-300 mg dozlarda odaklanmayı, uyanıklığı, reaksiyon süresini ve hafızayı iyileştirebileceğini kaydetti.