Kahve tutkunlarına özel dünyanın en iyi kahve şehirleri!

Birçok kişi için güne başlamak, sıcacık bir fincan kahveyle mümkün olur. Daha demlenirken bile etrafa yayılan cezbedici kokusu, kahvenin cazibesini ortaya koyar. Seyahat ederken bile en iyi kahve noktalarını keşfetmek için araştırma yaparız. Eğer siz de kahve tutkunuysanız ve farklı kültürleri deneyimlemekten keyif alıyorsanız, işte kahveyle özdeşleşmiş şehirler…

İstanbul

Kahvenin adeta bir kültürel miras olarak görüldüğü İstanbul ile listeye başlıyoruz. "Bir fincan kahvenin kırk yıl hatırı vardır" sözüyle de anılan Türk kahvesi, Osmanlı döneminden bu yana sosyal hayatın vazgeçilmez bir parçası.

16. yüzyıldan itibaren İstanbul kahvehanelerinde servis edilmeye başlanan Türk kahvesi, bugün hâlâ cezvede pişirilmesi ve kendine özgü sunumuyla fark yaratıyor. Köpüklü dokusu, yoğun aroması ve yanında ikram edilen lokumuyla keyif veren bu kahve deneyimini Eminönü, Üsküdar ve tarihi yarımadadaki pek çok mekânda yaşayabilirsiniz.

1₈

Kahve tutkunlarına özel dünyanın en iyi kahve şehirleri! - Sayfa 2

Addis Ababa

Kahvenin kökenine yolculuk yapmak isteyenler için Etiyopya’nın başkenti Addis Ababa, eşsiz bir durak. Rivayete göre, 9. yüzyılda çoban Kaldi, keçilerinin belli bir ağacın meyvelerini yedikten sonra enerjik hâle geldiğini fark etti. Bu keşif, kahve üretiminin temelini attı ve Etiyopya zamanla kahvenin ana vatanı olarak anılmaya başladı. Bugün ise ülkenin Yirgacheffe ve Harar gibi bölgelerinde yetişen kahve çekirdekleri, dünya çapında büyük ilgi görüyor. Addis Ababa'da kahve seremonilerine katılarak bu geleneksel içeceği yerinde deneyimleyebilirsiniz.

2₈

Kahve tutkunlarına özel dünyanın en iyi kahve şehirleri! - Sayfa 3

Bogota

Kolombiya’nın başkenti Bogota, kahve tutkunlarının ilgisini çeken en önemli noktalardan biri. Ülke, yüksek rakımlarda yetiştirilen ve kendine özgü aromalarıyla öne çıkan Arabica çekirdekleriyle tanınıyor. UNESCO Dünya Mirası Listesi’ndeki Kahve Kültürel Manzarası’na sahip olan Kolombiya’da kahve, sadece bir içecek değil, sosyal hayatın merkezinde yer alıyor. Bogota’daki kafelerde, bölgeye özgü farklı kahve türlerini deneyimleyerek Kolombiya kahve kültürünü yakından keşfedebilirsiniz.

3₈

Kahve tutkunlarına özel dünyanın en iyi kahve şehirleri! - Sayfa 4

Viyana

Avusturya’nın başkenti Viyana, kahve kültürünü zarif iç mekân tasarımları ve nostaljik atmosferiyle birleştiren şehirlerden biri. Geleneksel Viyana kafelerinde küçük mermer masalar, ahşap sandalyeler ve şık dekorasyon kahve deneyiminin ayrılmaz bir parçası. Günümüzde hem klasik hem modern kahve çeşitlerini bulabileceğiniz Viyana, kahve severler için romantik bir kaçış noktası sunuyor.

4₈