Dünyanın en lüks 10 yiyeceği!

Matsutake mantarı

Her gün yediğimiz mantarlardan biraz farklı olan matsutake mantarı, yalnızca Japonya’da ve Asya kıtasının belli bölgelerinde yetişiyor. Bu mantar türü o kadar nadir bulunuyor ki bir kilosunun fiyatı $600’a kadar çıkabiliyor. Bir zamanlar oldukça yaygın olan matsutake mantarları, istilacı böcek türlerinden dolayı her geçen gün azalmaya devam ediyor. Eğer matsutake mantarını denemek istiyorsanız elinizi çabuk tutun! Çünkü yakın bir gelecekte bu mantarları bir daha göremeyebiliriz.

Wagyu eti

Eğer etsiz yapamayanlardansanız sizi buraya alalım! Japon Wagyu biftekleri tam size göre. Dünyadaki en lezzetli et olarak bilinen Wagyu, mükemmel bir yağ dağılımına ve harika bir aromaya sahip. Safkan Wagyu buzağılarından üretilen Wagyu etinin üretim süreci de bir hayli ilginç. Wagyu buzağıları düşünebileceğiniz en güzel şekilde bakılıyor! Bu minik buzağılar birayla besleniyor ve kendilerine gün boyu masaj yapılıyor. Bu sebepten olsa gerek Wagyu etinin kilosu $450 civarında!

Kırlangıç yuvası çorbası

Adından da anlaşılacağı üzere kırlangıç yuvası çorbası, kırlangıç kuşlarının yuvasından yapılıyor. “Bir kuş yuvasının nesi özel olabilir ki?” diyebilirsiniz. Hemen açıklayalım: Kırlangıç kuşları yuvalarını inşa ederken salyalarını kullanırlar, bu sayede kırlangıç yuvasından yapılan çorba eşsiz bir aromaya sahip olur. Çin mutfağında oldukça önemli bir yere sahip olan bu çorba için insanlar, uçurum kenarında bulunan kırlangıç yuvalarını toplarken adeta ölüm kalım savaşı veriyor. Bu sebepten dolayı kırlangıç yuvalarının fiyatı $3000 kadar çıkabiliyor.