Kadınların günde 21-25 gram, erkeklerin ise 30-38 gram lif hedefine ulaşmaları önerilmektedir. Bu başlangıçta biraz fazla gibi gelebilir, özellikle de lif ile beslenmeye alışkın değilseniz...
En sağlıklı ve lif dolu 10 yiyecek! Sindirim problemlerine son veriyor...
Lif, sağlığınız için en önemli besin maddelerinden biridir. Ancak, bu gerçeğe rağmen, insanların yeterince lif almadığını gösteren araştırmalar devam ediyor. Yeterince lif alamamak artık "bir halk sağlığı sorunu" olarak adlandırılırken, bazı çalışmalar lif alımınız ile ölüm arasında bir bağlantı olduğu bulundu. İşte, en sağlıklı, lif dolu 10 yiyecek!
Lif kaynaklarına girmeden önce, bu besine neden ihtiyacınız olduğuna bir göz atalım.
Lif tüketmenin sağlığa faydaları
Sindirim sağlığı: İki tür lif vardır: çözünür ve çözünmez lif. Çözünmez lif, dışkıya hacim ekleyerek düzenli bağırsak hareketlerini teşvik eder ve kabızlığı önler. Öte yandan, çözünür lif, fazla suyu emerek ishali yönetmeye yardımcı olabilir.
Ağırlık kontrolü: Yüksek lifli besinler genellikle düşük kalorili olup daha uzun süre çiğnenmelerini sağlar, dolgunluk hissini teşvik eder, iştahı kontrol eder ve kilo yönetimine katkıda bulunur.
Kan şekerini kontrol etme: Çözünür lif, şekerin emilimini yavaşlatarak kan şeker seviyelerini düzenlemeye yardımcı olabilir, bu da diyabeti olan bireyler veya diyabet riski taşıyanlar için faydalıdır.
Kalp sağlığı: Lif, kalp hastalığı riski ile bağlantılı bulunmuş ve çözünür lif, kolesterol seviyelerini bağlanarak düşürerek bu süreci desteklemiştir.
Lif bakımından zengin 10 yiyecek!
Bu besinler sadece lif açısından zengin değil, aynı zamanda bol miktarda besin içerikleri nedeniyle sağlıklı olarak kabul edilir.