Erkekler Bu Tarif Size Göre! Patates Yemeği Tarifi! Bir Deneyin Eşiniz Şaşırsın! Bakalım Kim Daha Güzel Yapıyor
Patates yemeği oldukça basit ve pratik bir yemektir. Oldukça lezzetli olan bu yemeğin yanına makarna pilav gibi yemekler yapıp daha lezzetli bir hale getirmiş olursunuz. Patates yemeği salça ile buluştuğunda oldukça lezzetli bir yemek olarak karşımıza çıkar. Patates yemeği kısa sürede hazırlanan bir yemek olduğu için kişiler çok fazla tercih etmektedirler.
Patates yemeği oldukça basit ve pratik bir yemektir. Oldukça lezzetli olan bu yemeğin yanına makarna pilav gibi yemekler yapıp daha lezzetli bir hale getirmiş olursunuz. Patates yemeği salça ile buluştuğunda oldukça lezzetli bir yemek olarak karşımıza çıkar. Patates yemeği kısa sürede hazırlanan bir yemek olduğu için kişiler çok fazla tercih etmektedirler.
Patates yemeği yapımı herkes tarafından bilinip herkes tarafından farklı şekillerde hazırlanır. Bunun için bizler anne eli değmiş patates yemeğinin tarifini vermek için size bu yazıyı hazırlamış bulunmaktayız. Yaptığınız bu patates yemeği herkes tarafından beğenilip sizlere tarifi sorulacaktır.
Malzemeler
- Patates
- Salça
- Soğan
- Tuz
Hazırlanışı
Patates yemeği için öncelikle;
- Belirli bir ölçü belirlenir ve bu ölçü doğrultusunda patatesler hazırlanır. Ayarlanan patateslerin öncelikle kabukları güzel bir şekilde soyulur. Daha sonra soyulan patatesler yıkanır ve küp küp doğranır. Doğranan patatesler yeniden yıkanarak suyu akması için bir seleye alınır. Daha sonra yemek için domates ve biber doğranır bu yemeğe ayrı bir lezzet katar. İsteğe bağlı olarak patates yemeğinin içine soğanda eklenebilir.
- Seleye alınan patateslerin suyu akarken yemeğin yapılacağı tencereye yağ eklenir ve yağın eritilip kızarması beklenir.
- Kızartılan yağın içerisine patatesin miktarına göre belirli bir ölçüde salça eklenir. Sonra salça ile yağ kısa bir süre karıştırılıp birbirine geçmeleri hedeflenir.
- Salça ve yağın üzerine doğranan patatesler eklenir ve onlarda bir süre karıştırılarak birbirine karışmaları sağlanır. Daha sonra belirli bir ölçekte tuz eklenir ve isteğe bağlı olarak pul biber karabiber gibi çeşitli baharatlar hazırlanır.
- Daha sonra önceden hazırlanmış sıcak su tencerede bulunan patateslerin üzerine az bir miktarda eklenir. Patatesin üzerine az bir miktarda su dökülmesinin sebebi patateslerin haşlanması içindir.
- Konulan su ile haşlanan patateslerin üzerine yeniden su eklenir. Bu su patatesin ölçüsüne göre olacak şekilde eklenir ve bu konulan su ile yemek orta ateşte kaynayarak pişer.
