Patateslerin filizlenmesini önlemenin ilk adımı doğru saklama koşullarını sağlamaktır. Patatesleri serin, kuru ve karanlık bir yerde muhafaza etmek en idealidir. Plastik torbalardan kaçınıp, hava alabilen file veya sepetlerde saklamak da önemlidir.
Ev hanımları sırrını paylaştı: Patateslerin filizlenmesini önlüyor!
Birçok ev hanımının bildiği ancak pek çoğunun paylaşmadığı patateslerin filizlenmesini önleyen pratik tüyolar ortaya çıktı. Bu basit yöntemlerle, patateslerinizi daha uzun süre taze tutabilirsiniz.
17
Patatesler, ışığa ve nemli ortamlara maruz kaldıklarında daha hızlı filizlenirler. Güneş ışığından uzak tutmak ve nemli ortamlardan uzakta saklamak önemlidir. Ayrıca, patatesleri yıkamadan saklamak da ıslaklığın sebep olduğu çürümeyi engeller.
27
Bazı meyve ve sebzeler etilen gazı salgılar ve bu gaz, patateslerin filizlenmesine neden olabilir. Bu yüzden, patatesleri diğer ürünlerden ayrı bir yerde saklamak en iyisidir.
37
Filizlenmeye başlayan patatesleri hemen kullanmalı veya çürümeye başlayanları atmalısınız. Bu sayede, diğer patateslerin de bozulmasını önlemiş olursunuz.
47