Gelinim Mutfakta Kaymaklı Ekmek Kadayıfı tarifi yapılışı ve malzemeleri
Kanal D ekranlarının sevilen yemek yarışması Gelinim Mutfakta’da bugün dört gelin Kaymaklı Ekmek Kadayıfı tarifi ile bütün hünerlerini sergiledi. İşte, Gelinim Mutfakta Kaymaklı Ekmek Kadayıfı tarifi yapılışı ve malzemeleri…
Gelinim Mutfakta Kaymaklı Ekmek Kadayıfı tarifi yapılışı ve malzemelerini sizler için derledik. Kısa sürede hazırlayıp pişirebileceğiniz bu lezzetli tarif ile misafirleriniz ve ailenizi mutlu edebilirsiniz. Yaklaşık olarak bir saat kadar bir sürede sofra için hazır olan ve evde kolayca yapabileceğiniz Kaymaklı Ekmek Kadayıfı tarifi yapılışı ve malzemeleri neler gelin bakalım. İşte, Gelinim Mutfakta Kaymaklı Ekmek Kadayıfı tarifi yapılışı ve malzemelerini…
Kaymaklı Ekmek Kadayıfı Tarifi Malzemeleri
Keki için :
-3 yumurta
-3 kahve fincanı şeker
-3 kahve fincanı un
-1 paket kabartma tozu
Şerbeti için:
-3 su bardağı su
-3 su bardağı şeker
-2 damla limon
Arası için:
-500 Gr kaymak
Kaymaklı Ekmek Kadayıfı Tarifi Yapılışı
-İlk olarak keki hazırlamak için yumurtaları mikserle iyice bu çırpınız.
-Ardından şekeri ekleyip yine mikser ile çırpmaya devam ediniz ve daha sonra unu eklemeye başlayın. Unu mutlaka tahta kaşıkla yavaşça karıştırınız. Ardından kabartma tozunu da ekleyip iyice karıştırmaya devam ediniz.
-170 derece fırında yaklaşık olarak 20 dk pişmesi gerekmektedir. Pişme süresi değişebilir üzeri kızarınca alabilirsiniz.
-Kadayıfınızı çıkarttıktan sonra soğumasını beklerken şerbetini hazırlamaya başlayın.
-Bir tencereye su ve şekeri alıp, kıvamlı hale getiriniz.
-En son içine birkaç damla limon suyu ilave ediniz ve ardından direk ikiye bölüp ayrı yerlerde ıslattığınız kadayıfın üzerine dökünüz.
-Soğuyunca içine kaymak koyup servis yapabilirsiniz.
Kaymaklı Ekmek Kadayıfı Püf Noktaları
-Keki pişerken fırın kapağı asla açılmamalıdır.
-Şerbet sıcak kadayıf ise soğuk olmalıdır. Ekmek kadayıfını dışarıdan hazır halde de temin edebilirsiniz.