Glutensiz yulaflı ekmek nasıl yapılır? Glutensiz yulaflı ekmek tarifi
Glutensiz yulaflı ekmek tarifi bir çok kullanıcı tarafından araştırılıyor. Beyaz ekmeklerin sağlamadığı o doygunluk hissini sağlayacak olan bu glutensiz yulaflı ekmek ile kendinize sağlıklı bir seçenek sunabilirsiniz. Glutensiz yulaflı ekmek tarifi araştıran kullanıcıların bu tarifi çok sevecek. Peki, glutensiz yulaflı ekmek nasıl yapılır? Glutensiz yulaflı ekmeğin püf noktaları neler? İşte Glutensiz yulaflı ekmek tarifi...
Glutensiz yulaflı ekmek tarifi bir çok kullanıcı tarafından araştırılıyor. Beyaz ekmeklerin sağlamadığı o doygunluk hissini sağlayacak olan bu glutensiz yulaflı ekmek ile kendinize sağlıklı bir seçenek sunabilirsiniz. Glutensiz yulaflı ekmek tarifi araştıran kullanıcıların bu tarifi çok sevecek. Peki, glutensiz yulaflı ekmek nasıl yapılır? Glutensiz yulaflı ekmeğin püf noktaları neler? İşte Glutensiz yulaflı ekmek tarifi...
GLUTENSİZ YULAFLI EKMEK İÇİN GEREKEN MALZEMELER
2 su bardağı glutensiz yulaf ezmesi
1/2 su bardağı badem unu
1/2 su bardağı pirinç unu
1/4 su bardağı keten tohumu
1/4 su bardağı susam
2 yemek kaşığı chia tohumu
1 yemek kaşığı kabartma tozu
1/2 tatlı kaşığı tuz
3 yumurta
1/4 su bardağı zeytinyağı veya hindistan cevizi yağı
1 su bardağı süt veya bitkisel süt (örneğin badem sütü)
1 yemek kaşığı elma sirkesi
GLUTENSİZ YULAFLI EKMEK TARİFİ
Fırını 180 dereceye ısıtın ve bir ekmek kalıbını yağlayın veya yağlı kağıtla kaplayın.
Bir karıştırma kabında, glutensiz yulaf ezmesi, badem unu, pirinç unu, keten tohumu, susam, chia tohumu, kabartma tozu ve tuzu birleştirin. İyice karıştırın.
Başka bir kapta, yumurtaları çırpın. Zeytinyağı, süt ve elma sirkesini ekleyin. İyice karıştırın.
Yumurtalı karışımı, kuru malzemelerin üzerine dökün. Tüm malzemeler iyice karışana kadar spatula veya kaşıkla karıştırın. Karışım biraz sulu görünebilir, bu normaldir.
Hazırladığınız karışımı yağlanmış veya yağlı kağıtla kaplanmış ekmek kalıbına dökün.
Ekmek kalıbını önceden ısıtılmış fırına yerleştirin ve yaklaşık 50-60 dakika kadar pişirin. Ekmek kabardığında ve üzeri altın rengini aldığında piştiği anlamına gelir. Ekmek kabaran bir yapıya sahip olmayabilir, bu da glutensiz ekmeklerin doğasında olan bir durumdur.
Fırından çıkan ekmek kalıbını biraz soğumaya bırakın. Ardından ekmek kalıbından çıkarıp tamamen soğuması için tel ızgara üzerine yerleştirin.
Tamamen soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz.
Bu glutensiz yulaflı ekmek tarifi, glütensiz bir alternatif sunar. Ekmek kabarıp klasik buğulu dokuya sahip olmayabilir, ancak sağlıklı ve doyurucu bir seçenektir. Afiyet olsun!
