Dünya genelinde uzmanlar, hayatımızı daha sağlıklı bir şekilde yaşamak için her gün yeni çalışmalar yapmaya devam ediyor.
Kahvaltıda bunları yiyenler dikkat! Kimse bu tehlikesini bilmiyor...
Kahvaltıda simit, açma, poğaça, sucuk, salam ve sosis gibi gıdalar tüketenler için ABD'den korkutan bir araştırma sonucu geldi. Buna göre uzmanlar, bu gıdaların beyin hücrelerini deforme ederek düşünce bozukluklarına ve unutkanlığa neden olduğunu belirtti. İşte kahvaltıda yemekten kaçınmamız gerekenler...
KORKUTAN ARAŞTIRMA SONUCU
ABD'de de bu amaca yönelik kahvaltı alışkanlığıyla ilgili dikkat çeken bir araştırma gerçekleştirildi. Araştırmada beynin hangi besinlerden olumsuz etkilendiğine bakıldı. Denekler 4 boyunca kahvaltıda şeker ve yüksek yağlı yiyecekler tüketti.
UNUTKANLIĞI ARTIRIYOR
Daha sonra şeker ve yağlı yiyecekler tüketen bu deneklerin beyin dalgaları ve hareketleri gözlemlendi. Düşünme ve hatırlama becerileri olumsuz etkilenen bu deneklerin bilişsel sağlıklarının günden güne bozulduğu tespit edildi.
BEYNİ OLUMSUZ ETKİLİYOR
Ayçiçek yağı özellikle ısı teması esnasında toksin üreterek kolesterolü yükselten maddeler üretir. Bu maddeler kalbi olumsuz etkilediğinden vücutta sağlıklı bir kan akışını da engelmiş olur. Dengesiz kan akışı sinirlerin sağlıklı bir şekilde beyne ulaşmasını engeller. Bu da zamanda beyindeki sağlıklı hücrelerin azalmasına neden olur.