Kahvaltıda yedikçe yediren lezzet pişi 7’den 70’e herkesin sevdiği bir lezzet. Hem tatlıya, hem tuzluya oldukça yakışan lezzet pişinin mayasız tarifine haberimizde yer verdik. İşte bekletme derdi olmadan 5 dakikada hazırlayabileceğiniz pişi tarifi…
PİŞİ MALZEMELER
1 su bardağı yoğurt
1 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
3 - 3,5 su bardağı un
Kızartmak için:
1 su bardağı sıvı yağ
PİŞİ NASIL YAPILIR?
Yumurta ve yoğurdu güzelce çırpın. İçine tuz ve kabartma tozu ekleyin.
Azar azar unu ekleyip, ele yapışmayacak bir kıvama gelene kadar yoğurun.
Hamurunuzu on dakika kadar dinlendirdikten sonra merdane yardımıyla açın. Orta kalınlıkta bir hamur olmalı.
İster bardak yardımıyla isterseniz yuvarlak bir kalıpla hamurunuzu kesin.
Yağı ocağa alın. Yağınız iyice kızınca pişileri tavaya alıp arkalı önlü kızartın.
Tüm hamuru bu şekilde kızarttıktan sonra pişileriniz hazır!
