Kahve içmenin faydaları nedir? Kahvenin hiç bilmediğiniz faydaları ortaya çıktı! Alzheimer ve parkinson riskini azaltıyor…

Kahve içmek kişinin yaşam tarzı ve alışkanlıkları arasında yer alabilir. Vücuttaki metabolizmayı değiştirebilecek ve kafein etkisi içeren kahve hem yaşa bağlı hem de makul dozlarda tüketildiğinde uyanık kalmayı sağlayabilmekte. Belleğe iyi geldiği ortaya çıkan kahvenin bilinmeyen pek çok faydası var. İşte Prof. Dr. Sultan Tarlacı tarafından açıklanan kahvenin faydaları…

Kahve içmek bilişsel sağlığı koruyor ve iyileştiriyor açıklamasıyla dikkat çeken Nöroloji Uzmanı Profesör Doktor Sultan Tarlacı kahve içmenin faydaları ile ilgili önemli açıklamalarda bulundu. Peki, kahve bilinmeyen hangi problemleri gideriyor, neye iyi geliyor, kahve içmek faydalı mı, zararlı mı? Kimler için riskli? Günde ne kadar kahve tüketmek gerekir? Kahve tüketirken nelere dikkat etmeli?

Kahve hem beyin sağlığını hem de ruh sağlığını dinlendiren bir içecek. Nöroloji uzmanı Prof. Dr. Sultan Tarlacı şu açıklamayı yaptı:

"İçecek olarak kahve güne ayakta başlamamızı sağlıyor. İnsanların yüzde 80’i kahvenin veya kafeinin herhangi bir türünü tüketiyor, dünyada kahve sudan sonra en çok içilen içecek. Aslında kahve diye bahsettiğimiz kafein çok hızlı emiliyor. Bazı kaynaklarda, 120 dakikada neredeyse tamamen bağırsakta emildiği söyleniyor"

Kan-beyin bariyerine değinen Tarlacı, bu bariyerin birçok kimyasalın geçişine izin vermediğini fakat kafeinin kan beyin bariyerinden tıpkı alkol ve etanol gibi serbestçe geçtiğini anlatarak, şunları söyledi: "Kandaki kafein oranı ne ise beyindeki kafein oranı da aynı oluyor. Bu sebepten dolayı herhangi bir sınırlamaya maruz kalmadığı için gebe kadınlarda da annenin kanındaki kafein oranıyla plesantadaki oran aynı olarak gözüküyor, oradan da bütünüyle geçiyor.”

Kafein duygusal ve fiziksel olumlu katkı sağlıyor
Kafein kanda belli bir seviyeye geldiğinde (yaklaşık 3 fincan kahve) dikkatte artış, uyanıklık, fiziksel enerji artışı yaşanabilir. Tarlacı, bu konuda: "Kafein duygusal ve fiziksel iyilik halini artırıyor. Özellikle bazı kanser tiplerinde pozitif etkileri olduğu, karaciğer yağlanmasının azaldığı görülüyor. Nöropskiyatri açısından bakıldığı zaman Parkinson hastalığı ile ilgili çalışmalar var ve Parkinsonla ilgili oldukça önemli pozitif etkileri olduğu görülüyor. Alzheimer demansı ve normal yaşa bağlı bilişsel azalma üzerinde pozitif etkileri ile ilgili de birçok çalışma var.

Baş ağrısında kafeinin ağrı kesici ve profilaksi (hastalığı önleme) olarak kullanımı ile ilgili bilgiler vardır ve günlük pratikte kullanılıyor. Fakat diğer yandan da tremoru (titreme hastalığı) artırdığı da biliniyor. Uykuya dalma sorunu gibi bazı yan etkileri de bulunuyor. Kaygı, anksiyete bozukluğuna neden olabiliyor. Taşikardi ve aritmiklerde artışı tetikleyebiliyor ve beden ısısını yükseltebiliyor. Özellikle kadınlarda aşırı kafein alımı hem diüretik etkisi olduğu hem de kalsiyumu kemikten serbestleştirdiği için osteoporoza eğilimi artırıyor."