Katmer nasıl yapılır? Gelinim Mutfakta katmer malzemeleri
Katmer nasıl yapılır? Kanal D ekranlarında yayınlanan Gelinim Mutfakta büyük beğeni topluyor. Gelinim Mutfakta programında gelinler bugün katmer tatlısı yapıyorlar. İzleyiciler ise yemeğini tarifini merak ediyorlar. İşte katmer malzemeleri ve tarifi...
Katmer nasıl yapılır? Ekranların sevilen programı Gelinim Mutfakta tüm hızıyla devam ediyor. Bugün haftanın finali Kanal D ekranlarında yayınlanıyor.Gelinler, bugünkü tatlı tarifini araştırıyorlar. İşte katmer tarifi...
KATMER
Hazır Baklava Yufkasından Antep Fıstıklı Katmer Tarifi İçin Malzemeler:
10 tane hazır baklava yufkası
Yarım su bardağı toz şeker
1 su bardağı kıyılmış antep fıstığı
1 paket kaymak
Tereyağı
YAPILIŞI:
Hazır baklava yufkasının bir tanesini tezgaha serin ve eritilmiş tereyağını fırça ile sürün.
Üzerine bir kat daha yufka yerleştirin ve yufkanın üzerini yağlayın.
Kaymağı bıçak yardımıyla yufkanın üzerine sürün.
Antep fıstığı ve toz şekeri kaymağın üzerine bolca serpin ve zarf şeklinde kapatın.
Diğer yufkalarıda ikişerli olarak bu şekilde hazırlayın.
Hazırlanan katmerleri arkalı önlü fırça ile yağlayın.
Teflon tavada kısık ateşte arkalı önlü pişirin.
Servis tabağına alın ve üzerine antep fıstığını bolca serpin.
