Özge Yağız, 26 Eylül 1997 tarihinde İstanbul'da doğdu ve Türkiye'nin tanınmış genç oyuncularından biri haline geldi. Başkent Üniversitesi'nde eğitim aldı ve aynı zamanda diyetisyenlik yapmaktadır.
Oyunculuk kariyerine ilk adımını 2016 yılında "Adını Sen Koy" dizisi ile atmıştır. Bu dizi, genç oyuncunun televizyon dünyasına girişini sağlamış ve ona önemli bir deneyim kazandırmıştır. Daha sonra 2019 yılında Kanal 7 ekranlarında yayımlanan "Yemin" dizisinde "Reyhan" karakterini canlandırarak büyük bir çıkış yakaladı. Reyhan Tarhun rolü, onun tanınmasını ve sevilmesini sağladı. "Yemin," Türk televizyonunun en popüler dizilerinden biri haline geldi ve Özge Yağız'ın oyunculuk yeteneği burada daha da parladı.
Ardından, "Sol Yanım" adlı dizide "Serra Yıldırım" karakterini canlandırdı ve performansıyla izleyicilerden olumlu tepkiler aldı. Dizi kariyeri boyunca farklı türlerdeki karakterlere başarıyla hayat veren Yağız, 2021 yılında Show TV'de yayımlanan "İçimizden Biri" dizisinde "Havva" karakterini oynadı.
2022 yılında "Baba" adlı dizide "Büşra Saruhanlı" karakterini canlandırarak farklı bir rol deneyimi yaşadı. Ardından, 2023 yılında atv'de yayınlanmaya başlayan "Safir" adlı dizide "Feraye Yılmaz" karakterini canlandırmaktadır. Bu dizi, Özge Yağız'ın kariyerindeki son projelerden biri olarak dikkat çekmektedir ve kendisine başrol fırsatı sunmaktadır.
Ayrıca, internet dizisi "Çekiç ve Gül: Bir Behzat Ç. Hikayesi"nde konuk oyuncu olarak yer almış ve yakında vizyona girecek olan "Başka Türlü Aşk" adlı sinema filmi için başrolde rol almaya hazırlanmaktadır.