Kuşburnu nedir? Kuşburnu nasıl tüketilir? Kuşburnu çayı yapılır mı? Kuşburnu faydalı mı, zararlı mı?

Doğanın mucize besinlerinden biri olan kuşburnu bitkisi hem çayı hem de marmelat olarak tüketilmektedir. Kış aylarında faydası kanıtlanan ve aktarlarda en çok tükenen kuşburnu antioksidan içeriği bakımından da oldukça güçlüdür. Peki, kuşburnu nedir, nasıl tüketilir? Kuşburnu faydalı mı, zararlı mı?

Kuşburnu, gülgiller familyasına ait, çalı formunda, boyu 1-3 metre aralığında bitki türlerinden biridir. Rosacea familyasında yer alan kuşburnu, eylül ve ekim aylarında meyve verir. Kuşburnu, yabani gül bitkisinin tohumlarını içerir.

1₆

Kuşburnu nedir? Kuşburnu nasıl tüketilir? Kuşburnu çayı yapılır mı? Kuşburnu faydalı mı, zararlı mı? - Sayfa 2

TAZE KUŞBURNU ÇAYI NASIL YAPILIR?

Kuşburnu çayı yapmak için taze veya kurutulmuş kuşburnu meyveleri kullanılabilir.

· Bir litre suya 50 gram taze kuşburnu meyvesi ekleyin.

· Kaynamaya bırakın ve ardından 10 dakika kısık ateşte pişirin.

· Süzün ve ılık veya sıcak olarak için.

KURU KUŞBURNU ÇAYI NASIL YAPILIR?

· Bir litre suya 25 gram kuru kuşburnu meyvesi ekleyin.

· Kaynamaya bırakın ve ardından 15 dakika kısık ateşte pişirin.

· Süzün ve ılık veya sıcak olarak için.

2₆

Kuşburnu nedir? Kuşburnu nasıl tüketilir? Kuşburnu çayı yapılır mı? Kuşburnu faydalı mı, zararlı mı? - Sayfa 3

KUŞBURNU SAĞLIKLI MI?

Kuşburnu, antioksidan bakımından oldukça zengin bir meyvedir. Bu sayede kalp hastalığı, kanser, diyabet ve Alzheimer gibi kronik hastalıklara karşı koruma sağlayabilir. Ayrıca, kuşburnu meyvesi lif, C vitamini, potasyum ve folat bakımından da zengindir.

3₆

Kuşburnu nedir? Kuşburnu nasıl tüketilir? Kuşburnu çayı yapılır mı? Kuşburnu faydalı mı, zararlı mı? - Sayfa 4

KUŞBURNUNUN FAYDALARI NELERDİR?

· Kalp sağlığını korumaya yardımcı olabilir. Kuşburnu, kan basıncını düşürmeye, kolesterolü düşürmeye ve kan pıhtılaşmasını önlemeye yardımcı olabilir.

· Kanser riskini azaltmaya yardımcı olabilir. Kuşburnu, kanser hücrelerinin büyümesini ve yayılmasını önlemeye yardımcı olabilecek antioksidanlar içerir.

· Diyabet riskini azaltmaya yardımcı olabilir. Kuşburnu, kan şekerini kontrol etmeye yardımcı olabilir.

· Alzheimer hastalığı riskini azaltmaya yardımcı olabilir. Kuşburnu, beyin hücrelerini korumaya yardımcı olabilecek antioksidanlar içerir.

Kuşburnu, ayrıca bağışıklık sistemini güçlendirmeye, cilt sağlığını iyileştirmeye ve sindirim sistemini desteklemeye yardımcı olabilir.

4₆