Laboratuvarda üretilen yapay tavuk etine ABD’den onay
Amerika Birleşik Devletleri, laboratuvarda üretilen yapay tavuk etine onay verdi. Upside Foods isimli firma, tavuk hücrelerinden ürettikleri yapay eti Tarım Bakanlığı’nın onayından sonra piyasaya sürecek. İşte detaylar…
ABD Gıda ve İlaç Dairesi FDA, laboratuvar ortamında üretilen yapay tavuk etine onay verdi.
Upside Foods isimli firma, tavuk hücrelerinden ürettikleri yapay eti satmaya hazırlanıyor.
FDA, "gıda güvenliğini sağlarken, yemek teknolojilerinin gelişmesini de desteklediklerini" açıkladı.
Şirket, Tarım Bakanlığının tesisi ziyaretinden sonra yapay eti piyasaya sürebilecek.