Muzun hiç bilmediğiniz zararları!

Diyet bir yiyecek değil

Muzların besin değeri oldukça yüksek, ancak diyete uygun yiyecekler değiller. Ortalama bir muz, yaklaşık 100 kalori, diğer meyvelere bakıldığında bu sayının çok yüksek olduğunu görüyoruz. Ayrıca içerdiği karbonhidrat miktarının fazla ve lif miktarının az olması nedeniyle 1 porsiyon muz 3 porsiyon elmaya denk geliyor. Bir muz iyi bir atıştırmalık olabilir, ancak kalori hesabı yaptığımızda muzdan daha iyi ve sağlıklı atıştırmalıklar olduğunu görüyoruz. Aynı zamanda uzmanlar, diyabet hastalarının muzdan kaçınmasını öneriyor.

Migren

Uzmanlar “tiramin”in çoğu zaman insan sağlığı için zararlı bir madde olduğunu belirtiyor ve tiraminin migren ağrısını tetiklediğini söylüyorlar. Muz, kabuğunda ve lifinde çok fazla tiramin barındırdığı için, migren ağrılarından muzdarip olanlar özellikle muzu soyarken liflerin tamamını soymaya dikkat etmeliler. Aynı zamanda muz kabuğu birçok ülkede atıştırmalıkların içeriğinde yer aldığı için, bunları tüketmeden önce dikkatli olmakta fayda var.

İyi bir kahvaltı değil

Birçoğumuz evden çıkmadan önce kahvaltı yapmaya vaktimiz olmadığında, bir muz yiyip öğünü geçiştiririz. Ancak bu sandığınız kadar masum değil! Sabah muzundan sonra uykulu hissediyorsanız, triptofanın etkilerini hissediyorsunuz demektir. Triptofan zihinsel süreçleri ve reaksiyon süresini yavaşlatır. Magnezyumdan gelen kas rahatlamasıyla bunu birleştirdiğinizde; alın size harika bir uyku!