Oreolu Magnolia Nasıl Yapılır! Bırakın Bu Tat Sizi Sarsın! Yeni Bir Lezzet Keşfetmeye Hazır Olun

Bol oreo bisküvili magnolia tatlısına ne dersiniz. Çok pratik, tadı ise efsane. Yedikçe yiyesiniz gelecektir. Yanına da şöyle güzel demlenmiş bir bardak çay ile sevdiklerinizle en tatlı sohbetler ile anılarınıza muhteşem saatler ekleyebilirsiniz. 

Malzemeler

• 1 paket şef krema
• 50 gram, 2 yemek kaşığı elenmiş un
• 140 gram, yarım su bardağı toz şeker
• 2 yumurta sarısı
• 1 paket vanilin
• 100 ml süt
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 tutam tuz
• 34 adet oreo bisküvi

Yapılışı

Magnolia tatlısının çok lezzetli bir kreması var. Yapılışına öncelikle magnolianın kremasını yapmakla başlanır.

Bir tencereye 2 yemek kaşığı un ve yarım su bardağı şeker alınır. Bir tutamda tuz eklenir ve karıştırılır. Tencere ocağa alınarak orta ateşte pişirilir. Karışım ısınınca 400 ml süt ve 1 paket vanilin eklenir ve pişirmeye bırakılır. Kısık ateşte yaklaşık 6 dakikada kıvam alacaktır. Kıvam alıncaya kadar karıştırılır.

Krema renk değiştirince bir kaseye iki yumurta sarısı alınır.   Yumurtaların olduğu kaseye 1 yemek kaşığı krema karışımından alınır ve yumurtalar çırpılır. Bu işlem yumurtaların tencerene pişmesini önlemek için yapılır.  Oldukça önemli ve atlanmaması gereken bir püf noktadır.

Krema kıvam aldıktan sonra içerisine 1 yemek kaşığı tereyağı eklenir. Güzelce karıştırılır ve ardından ocağın altı kapatılır. Kremayı geniş bir kaba alarak soğuyunca mikserden geçirilir.

Oreo bisküvilerinin içerisindeki beyaz kremaların hepsi hazırlanan kremanın içerisine eklenir ve tekrar mikserle çırpılır. Ardından kremayı buzluğa alarak soğumaya bırakılır.

Geniş bir kaba 1 paket şef krema alarak çırpılır. Buz dolabına soğumaya bırakılan krema kabına ekleyerek karıştırılır.

Tatlı kaplarının en altına oreo bisküviler dizilir. Üzerine hazırlanan kremadan dökülür. Kalan oreo bisküvileri buz dolabı poşetine koyarak ezilir ve son olarak ezilen bisküviler kremanın üzerine dökerek servis edilir.