Peyniri seviyorsanız, her şeyle beraber yiyebilirsiniz. Maalesef çağımızda o kadar çok araştırma yapılıyor ve o kadar farklı sonuç çıkıyor ki insan hangi birine inanacağını şaşırıyor.
Peynir yemek ömrü uzatıyor!
Süt ve süt ürünlerinin kalp hastalıklarına yol açtığı genel bir görüştür. Fakat yapılan yeni bir araştırmaya göre süt ve süt ürünleri kalp hastalıklarına yol açmıyor, aksine ömrü uzatıyor. İşte! Peynirin saymakla bitiremeyeceğimiz faydalarını sizin için derledik...
16
Avrupa Kardiyoloji Derneği (AKD)'nin yaptığı bir araştırma, insan ömrünü uzatmak için günlük süt ürünleri tüketiminin azaltılması gerektiği iddiasını yalanlıyor.
Rapor, Münih'teki araştırma ekibinden geliyor. Süt ürünleri tüketiminin içindeki doymuş yağ oranından ötürü koroner kalp hastalığına, kansere ve serebrovasküler hastalığa yol açtığı algısına şüpheci yaklaşıyorlar.
26
Öte yandan, özellikle ABD'de yaşayan yetişkinlerde süt dışındaki süt ürünleri tüketiminin bu hastalıklarla hiçbir bağlantısına rastlanmadı.
Fazla süt tüketimi koroner kalp hastalığına yol açıyor.
36
Peynir gibi süt ürünlerinin aslında toplam ölümle ve serebrovasküler sebeplerden yaşanan toplam ölümle savaştığı ortaya çıktı.
Bu rapor 28 Ağustos'ta paylaşıldı. Sonuç olarak, peynir ve yoğurt tüketiminin azaltılması gerektiğini iddia edenler tekrar düşünmeli.
46