Sahurda sadece bunu yapanlar dikkat: Risk altında olabilirsiniz! Sahur ve iftarda sağlığınız için bunları yapın!
Ramazan’da dengeli bir diyet yemek, sağlığı korumak için çok önemlidir. Doç. Sarıakçalı, sahur öğününün atlanmamasını tavsiye ediyor ve yeterli beslenme için hafif ve dengeli bir kahvaltı yapılmasını öneriyor. İftar ve sahurda aşırı yemekten kaçınmak da önemlidir. İşte Ramazan’da sağlıklı beslenmenin formülü…
Ramazan ayında oruç tutmak, özellikle sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda, birçok insan için zorlu bir deneyim olabilir. Mübarek ayı oruç tutarken sağlıklı ve zorlanmadan geçirmeniz için iftar ve sahurda tükettiğiniz besinlere dikkat etmeniz önemlidir. Haberimizde size Ramazan ayında dengeli ve sağlıklı beslenme için bazı temel ipuçları vereceğiz.
Ramazan’da dengeli bir diyet yemek, sağlığı korumak için çok önemlidir. Doç. Sarıakçalı, sahur öğününün atlanmamasını tavsiye ediyor ve yeterli beslenme için hafif ve dengeli bir kahvaltı yapılmasını öneriyor. İftar ve sahurda aşırı yemekten kaçınmak da önemlidir. İşte Ramazan’da sağlıklı beslenmenin formülü…
SAHUR VE İFTARDA BUNLARA DİKKAT EDİN
Sahur öğününü atlamak veya sahurdan önce sadece su içmek sağlığınızı olumsuz etkileyebilir. Sahura kalkmak ve dengeli bir öğün yemek, vücudunuzun gün boyu sizi ayakta tutmak için ihtiyaç duyduğu besinleri almasını sağlamak için şarttır. Konu ile alakalı konuşan Doç. Beslenme uzmanı Dr. Barış Sarıakçalı, sahurda süt, yoğurt, peynir, yumurta, tam tahıllı ekmek, çorba, zeytinyağlı yemekler ya da yoğurt gibi besinlerin yer alması gerektiğini belirtti.
İftarda yavaş yemek ve hamur işlerinden kaçınmak önemlidir. Doç. Sarıakçalı, iftara peynir, domates, zeytin veya çorba gibi hafif yiyeceklerle başlamayı öneriyor. Ardından 10-15 dakika sonra az yağlı et yemeği ve sebze yemeği ile devam edin. Ayrıca yağlı ve şekerli tatlılar yerine sütlü tatlılar veya meyveli tatlıların tercih edilmesi önerilir.
BOL SU VE YEMEK KONTROLÜ
Susamasanız bile iftar ile sahur arasında bol su içmeniz çok önemlidir. Bunun yanında içeriğinde kafein olan içeceklerden uzak durulmalı ve bunların yerine süt, ayran, sade soda, taze sıkılmış meyve ya da sebze suları, ıhlamur, kuşburnu gibi bitki çayları tüketilmesi önerilir. Sık sık su içmek ve susuz kalmamak Ramazan ayında sağlık için çok önemlidir.
İftar ve sahurda şişkinlik, gaz, kabızlık ve mide ağrılarını yaşamamak için öğünlerinize dikkat etmeniz şart. Çoğu insan için sindirim sorunlarına neden olabileceğinden, yüksek karbonhidratlı, yağlı ve baharatlı yiyeceklerden kaçınılmalıdır. Diyetisyen Merve Sena Nazlı, iftar ve sahurda öğünlere dikkat edilmesini, yağlı, baharatlı, karbonhidrat oranı yüksek besinlerin aşırı tüketilmemesini öneriyor.