Starbucks'ta küçük boy kahveye neden tall deniyor?

Starbucks'ta küçük boy kahveye neden tall deniyor? Dünyada en çok tüketilen kahve markası olan Starbucks, Türkiye'de de bir çok şubeyle hizmet vermeye devam ediyor. Tüketiciler İngilizce uzun anlamına gelen "tall" kelimesinin ülkemizde neden küçük boy içeceğe verildiğini merak ediyor. Ünlü kahvesi Starbucks hakkında en çok merak edilen konular arasında içeceklerin boyutlarına verilen isim yer alıyor. İşte Starbucks'ta küçük boy kahveye neden tall deniyor? Sorusunun cevabını haberimizde bulabilirsiniz...

Normalde bütün kahvecilerde 8 ve 12 oz kahve bardağı kullanılır. Türkiye'deki hemen hemen tüm kahvecilerin kullandığı ölçüler budur. Starbucks'ın tall bardağı da bu 12 ozluk bardak. Starbucks'ta bunlara ek olarak 16 ve 20 ozluk bardaklar da var. Bunlardan 16 ozluk olan grande ki bu da yarım litreye denk gelir. Venti zaten devasa bir boyuttur. 20 oz olduğu için venti deniyor. Yaklaşık 600 ml kadardır...

Tall uzun anlamına gelmesine rağmen neden en küçük boy olarak servis ediliyor?

Starbucks'ta, küçük boy kahvenin adına neden İngilizce uzun anlamına gelen 'tall' deniyor?
Bunu yanıtlamak için 90'lı yıllara dönmemiz gerekiyor. O yıllarda menüde sadece üç farklı bardak boyu vardı: Short, tall ve grande. Short en küçük boyken; tall orta boy, grande ise büyük boy bardaklar için kullanılıyordu. Ama sonra sahneye 'venti' çıktı ve tüm sırayı değiştirdi. Venti menüye eklenince Starbucks dört farklı boyun çok fazla olduğuna karar verdi. Böylelikle short menülerden çıkarılınca tall küçük boy bardaklar için kullanılmaya başlandı. Bu arada son olarak "short" menüde yer almamasına rağmen sıcak içeceklerinizi baristaya söyleyerek tall'dan daha küçük boydaki bardaklarda alabildiğinizi de ekleyelim.

'Grande' ve 'Venti' tamam da peki neden 'Tall' ve 'Short' İngilizce olarak menüde yer alıyor
Starbucks'ta, küçük boy kahvenin adına neden İngilizce uzun anlamına gelen 'tall' deniyor?
Duyanlar olmuştur. Starbucks Starbucks olmadan önce kurucusu Howard Schultz kahve işine Il Giornale isimli küçük bir kahve zinciriyle girmişti. Starbucks'ın atası olan Il Giornale (Evet isim de İtalyanca) üç farklı boyda kahve satıyordu: Short, tall ve grande. Venti ise çok sonradan menüye eklenmişti. Tüm bunların sebebi ise Howard Schultz'un 1983'te İtalya'ya yaptığı geziye bağlanıyordu bir yerde.

Starbucks'ta, küçük boy kahvenin adına neden İngilizce uzun anlamına gelen 'tall' deniyor?
Zira bu seyahatte Schultz, "İtalyan kafelerinden ve kahve deneyiminin romantikliğinden" aşırı etkileniyor. Sonra ülkesine dönen ve önce Il Giornale'i, sonra Starbucks'ı kuran Schultz kahve dükkanlarını da İtalya kafeleri gibi tasarlıyor ve kahve bardaklarına da onu diğer kahve dükkanları ve zincirlerinden farklılaştıracak "özel isimler" vermek gibi bir strateji benimsiyor. Diğer bir deyişle Starbucks'ı dünyaca ünlü bir başarı hikayesi haline getiren Schultz, "farklı bir imaj yaratmak", "bir fincan kahveden fazlasını sunan bir deneyim" yaşatmak istiyor. Bu yüzden farklı bardak boyları kullanmaya ve onlara kendileriyle özdeşleşecek farklı isimler vermeye karar veriyor. Bunun için de onu çok etkileyen İtalya'dan ilham alıyor. Kısacası pazarlamayla İtalya sevgisi birleşiyor ve bir anda daha önce hiç duymadığımız grande, venti gibi kavramlar hayatımızda en fazla kullandığımız kelimeler haline geliyor.