Türkiye'nin tostçu fenomeni: Tostçu Erol kimdir? / VİDEO
Gaziantepli Tostçu Erol Sorgulu, sosyal medyadan yayılan çeşitli tost yapım videolarıyla fenomen oldu. Vatandaşlarımız Tostçu Erol'un nerede olduğu merak ediliyor. Tost dediğimizde aklınıza ne geliyor. Gerek kahvaltıda gerek öğlen ayaküstü yenilebilecek aperitif şeyler. Tostçu Erol bu algıyı değiştiriyor. Son zamanlarda adını sık sık duyduğumuz Tostçu Erol kimdir? Tostçu Erol'un gerçek adı nedir? Tostçu Erol nasıl ünlü olmuştur? Tostçu Erol nerede yaşamaktadır? Peki Tostçu Erol kimdir? İşte merak edilen her şey...
Gaziantepli Tostçu Erol Sorgulu, sosyal medyadan yayılan çeşitli tost yapım videolarıyla fenomen oldu. Vatandaşlarımız Tostçu Erol'un nerede olduğu merak ediliyor. Tost dediğimizde aklınıza ne geliyor. Gerek kahvaltıda gerek öğlen ayaküstü yenilebilecek aperitif şeyler. Tostçu Erol bu algıyı değiştiriyor. Son zamanlarda adını sık sık duyduğumuz Tostçu Erol kimdir? Tostçu Erol'un gerçek adı nedir? Tostçu Erol nasıl ünlü olmuştur? Tostçu Erol nerede yaşamaktadır? Peki Tostçu Erol kimdir? İşte merak edilen her şey...
VİDEOLARI YÜZ BİNLERCE TIKLANIYOR
Şahinbey İlçesi Bey Mahallesinde bulunan küçük dükkanında yaptığı çeşitli tost çeşitleriyle kısa sürede sosyal medyanın aranan ismi olan Mehmet Erol Sorgulu, müşterilerine sipariş yetiştirmekte zorlanıyor. Sosyal medya üzerinden en güzel tost nasıl yapılır videosuyla yüz binlerce tık alan Tostçu Erol müşterilerinin yoğun talebinden memnun.
Babadan oğula geçen tostçuluk mesleğini 22 yıldır yaptığını belirten Mehmet Erol Sorgulu, bu kadar fenomen olmasını nedeninin yaptığı tostların lezzetine ve sosyal medyada kısa sürede bu kadar tanınmasına bağlıyor.
"22 YILDIR TOST YAPIYORUM"
Özellikle sabah ve öğle saatlerinde öğrencilerin yanı sıra çevre esnafında yoğun bir talebi ile karşı karşıya kalan Tostçu Erol, “22 yıldır tost yapıyorum, 6 yıldır sosyal medyada aktifim, son 1 yıldır ise fenomen haline geldik ve internet üzerinden gelen siparişlerle bile satış yapıyoruz. Antep Fıstıklı tostun yanı sıra çikolatalı ve kebaplı tost çeşitlerini de yapıyoruz. Özellikle atom adını verdiğim tosta ise bayağı yoğun ilgi var. Sabah erken saatlerde başlayan yoğunluk öğleden sonraya kadar devam ediyor. Bu kadar çok talep gören tostlarımızın fiyatları ise 6 ile 20 lira arasında değişiyor’’ ifadelerini kullandı.
TOSTÇU EROL KİMDİR?
Bakkalda başlayan tost macerası ile bir anda Türkiye’nin fenomen olmayı başaran Tostu Erol Sorgulu, 6 ay kadar bakkalda çalıştıktan sonra ustası Tostçu Eyüp’e çırak olarak girmiştir. Askerlik vazifesini yapıncaya kadar mesleğin tüm ayrıntılarını öğrenerek Tostçu Erol isimini almıştır.
Ustası Eyüp gibi internete olan ilgisi ve merakı Nokia 6230i marka telefon ile sipariş alarak başlayan Tostçu Erol’un ücretsiz internet site hizmetlerinden birini kullanarak yaptığı web site ile 2006 yılında askerlik görevini yapmak için gidinceye kadar Eyüp ustanın yanında çalışmaya devam etmiştir. Askerlik boyunca 12 ay tost yapmaya devam eden Tostçu Erol, askerlik yaptığı İstanbul’da işin inceliklerini öğrenerek yaptığı işi bir sanata dönüştürmeyi başarmıştır. Askerlik görevi bitip döndüğünde 1 yıl kadar bir süre Eyüp Usta ile çalışmaya devam etmiş ve sonrasında 1 buçuk yıl kadar bir büfenin tost bölümünde çalışmıştır. İlk iş yeri olan “Tostçu Mehmet” i açmıştır. 4 metrekare olan bu işyerinde büyük işlere imza attıktan sonra Türkiye’nin Online ilk ve Tek Tostçusu ünvanı ile Facebook, Twitter ve diğer sosyal medyalar aracılığı ile sipariş alarak bir çok üniversitede ders konusu olacak bir başarıya ulaşmıştır. 2 yıl kadar burada çalıştıktan sonra daha büyük bir dükkan kiralayarak çalışmaya devam etmiştir. Ancak kısa süresinde mülk sahibi olmadığı için orası da kapanarak başka bir işyerine taşınmıştır.
İşin inceliklerini öğrenmek kendini geliştirmek için İstanbul ve Ankara’da çeşitli yerlerde çalışarak kendini geliştiren Tostçu Erol yeniden Gaziantep’e dönüş yaparak Tostçu Erol markası ile kendi işyerini açmıştır. 2015 Aralıktan beri kendi isimi ve markası ile çalışmaya devam eden tostçu Erol Sorgulu, gurmeler tarafından büyük bir ilgi ile karşılanarak hak ettiği yere gelmeyi başarmıştır.
Bir girişimcilik proje olarak Tostçu Erol Sorgulu “Ben çok sıcakkanlıyım herkes ile hemen kaynaşabilirim, ama yaptığım işe saygı duyduğunuz müddetçe” mesajını vermektedir.