Seyahat etmenin en güzel taraflarından biri de gidilen yerin özel lezzetlerinin tadına bakmak. Elbette İstanbul, İzmir, Ankara gibi metropoller gastronomik açıdan çok zengin ve birçok farklı bölgenin yerel lezzetlerini sunan restoranlara ev sahipliği yapıyor. Ancak yöresel bir lezzeti yerinde tatmanın keyfi de apayrı. İşte bu yüzden yemek için yollara dökülenlerin sayısı her geçen gün artıyor ve gurme turu ya da lezzet turu gibi özel turlar dahi düzenleniyor. Türkiye’nin yöresel lezzetleriyle öne çıkan şehirlerini haberimizde listeledik. İşte Türkiye’de yöresel lezzetleriyle öne çıkan şehirler…
Türkiye’nin yemek rotaları açıklandı! İşte Türkiye’nin mutfağı en lezzetli şehirleri
Seyahat etmenin en güzel taraflarından biri de gidilen yerin özel lezzetlerinin tadına bakmaktır. Türkiye gastronomi anlamında oldukça zengin ülkelerden biridir. Her şehrin kendine has yöresel lezzetlerinin bulunduğu Türkiye’de mutfağı en lezzetli şehirleri açıklandı. İşte Türkiye’de yöresel lezzetleriyle öne çıkan şehirler…
17
GAZİANTEP
Lezzet tutkunları için ilk sırada yer alan ve dünya çapında bir mutfağa sahip Gaziantep’e sabahın erken saatlerinde uçakla gelip akşam dönenler bile var. Burada kebaptan lahmacuna, baklavadan çorba çeşitlerine kadar çok lezzetli yemeklerin tadına bakabilirsiniz. Organik baharat, salça alışverişi yapmak isterseniz Bakırcılar Çarşısı’nı tercih edebilirsiniz.
27
HATAY
Mutfağıyla ünlü bir başka şehir olan Hatay, tarihi dokusu ve gezilecek yerleriyle kısa süreli keşif gezisi yapmak için şahane bir seçenek. Medeniyetler şehri Hatay’da tepsi kebabı, kaytaz böreği, künefe, firik pilavı, kömbe gibi lezzetleri mutlaka tatmalısınız. Tarihi cami ve kiliseleri, mozaik müzesi ve Arsuz da görmeniz gereken yerler arasındadır.
37
KARS
Son yıllarda özellikle tren yolculuğuyla adından söz ettiren Kars mutfağıyla da dikkat çekiyor. Burada Türkiye’nin en lezzetli kaşarlarını yiyebilirsiniz. Süt ürünleri, özellikle de kaşar peynirinin birçok çeşidi hem lezzetli hem de hesaplı. Kaz etiyle yapılan yöresel yemekleri de çok ünlü. Ani Harabeleri, Çıldır Gölü, Kars Kalesi gibi yerleri Kars’ta görmeniz gereken yerler listesine mutlaka eklemelisiniz.
47