Ünlü şef Hazer Amani'den Sıla açıklaması! Boşanma sonrası ilk kez konuştu

2020 yılının ilk günlerinde hayatlarını birleştiren ünlü şarkıcı Sıla ve şef Hazer Amani geçtiğimiz Ocak ayında Bodrum’da 15 dakika içinde boşanmıştı. Bir yıllık evliliği ile ilgili açıklamalarda bulunan ünlü şef, 'Sıla’yla ayrıldıktan sonra hiç görüşmedik.' dedi. Boşanmalarına rağmen eski eşiyle çekilen fotoğraf karelerini Instagram hesabından kaldırmayan Amani, o konu ile ilgili de düşüncelerini dile getirdi.

Şef Hazer Amani, Cumhurbaşkanlığı'nın düzenlediği etkinliklerin yemek menüleri için yapılan harcamaları eleştirmenin doğru olmadığını söyledi: "Devlet erkanı misafirleri en iyi şekilde ağırlamalı. Menülerle Anadolumuzun zenginliğini ortaya koyuyoruz"

1₁₅

Ünlü şef Hazer Amani'den Sıla açıklaması! Boşanma sonrası ilk kez konuştu - Sayfa 2

Ünlü şef Hazer Amani, Günaydın'dan Tuba Kalçık'a konuştu. "Anadolu, dünyanın en eşsiz mutfağına sahip" diyen Amani, mutfağımızın zengin malzemesini geç keşfettiğini itiraf etti.

2₁₅

Ünlü şef Hazer Amani'den Sıla açıklaması! Boşanma sonrası ilk kez konuştu - Sayfa 3

''İYİ Kİ ÜLKEME DÖNDÜM''

Yurt dışında tanınıp Türkiye'ye dönüş yapmış bir şefsiniz... Hikayenizden bahseder misiniz?

ODTÜ Sosyoloji Bölümü'nü okuduktan sonra Güney Afrika'da Cordon Bleu'da aşçılık eğitimi aldım. Uzun süre Güney Afrika'da çalıştım. Tabii bu süreç bana çok şey kattı. Dünyanın birçok mutfağına hakim oldum. Türkiye'den uluslararası bir şirketten teklif gelince de yurda döndüm. İyi ki iş teklifini kabul edip ülkeme dönmüşüm. Anadolu'yu gezdim ve mutfağımızın zenginliğini keşfetme şansım oldu. Dünyanın birçok mutfağını yakından tanıyan biri olarak şunu çok net söyleyebilirim ki, Anadolu dünyanın en güzel ve eşsiz mutfağına sahip. Bu açıdan çok şanslıyız. Burada kendimi de eleştirmek istiyorum; Anadolu mutfağının zengin malzemesini geç keşfettim.

3₁₅

Ünlü şef Hazer Amani'den Sıla açıklaması! Boşanma sonrası ilk kez konuştu - Sayfa 4

Bunu biraz açar mısınız?

Türkiye'ye ilk döndüğümde mutfağımda hep yabancı ürünler kullandım. İthal kazlar, ithal ördekler veya balığı yurt dışından getirtiyordum mesela. Ama çalıştığım şirketten dolayı Anadolu'yu gezince topraklarımızdaki yerel ürünlerin çeşitliliğini gördüm. Bu konuda zayıfmışım, bu çeşitliliği geç fark ettim. Şimdi sadece yerel ürünleri kullanıyorum.

4₁₅