Sofrada yediğimiz birçok ürünün tarladaki satış fiyatı ile marketteki satış fiyatı arasındaki fiyat farkının ne kadar olduğunu biliyor musunuz? Meyveden sebzeye kadar birçok ürünün tarladan çıkıp soframıza gelene kadar ki süreçte fiyatının katlanarak artması vatandaşların cebini yakıyor. Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, ürünlerin üreticideki satış fiyatı ile marketteki satış fiyatları arasındaki farkı değerlendirdi. İşte Bayraktar'ın o açıklamaları...
Ürünü üreten çiftçi değil, satan market kazandı
Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, üretici ile market arasındaki fiyat farklılıklarını değerlendirdi. Birçok ürünün tarladaki satış fiyatıyla marketteki satış fiyatı arasında fiyat farkının yüzde yüzü geçtiğini ifade eden Bayraktar, ürünlerdeki fiyat değişimlerinin sebebinin talepteki azalış veya artış olduğunu söyledi.
TZOB Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, Ekim ayında üretici ile market arasındaki fiyat farklılıklarını, girdi fiyatlarında yaşanan değişimleri ve tarımsal destekleme ödemelerini değerlendirdi.
Bayraktar, ekim ayında üretici ile market arasındaki fiyat farkının en fazla yüzde 253 ile maydanozda görüldüğünü belirterek, “Maydanozdaki fiyat farkını yüzde 216 ile elma, yüzde 212,5 ile marul, yüzde 170 ile limon, yüzde 163,3 ile havuç, yüzde 159,2 ile salatalık takip etti. Maydanoz 3,5 kat, elma 3,2 kat, marul 3,1 kat, limon 2,7 kat, havuç ve salatalık ise 2,6 kat fazlaya tüketiciye satıldı. Üreticide 1 lira 64 kuruş olan maydanoz 5 lira 79 kuruşa, 4 lira 45 kuruş olan elma 14 lira 6 kuruşa, 4 lira 32 kuruş olan marul 13 lira 50 kuruşa, 8 lira 17 kuruş olan limon 22 lira 6 kuruşa, 4 lira 25 kuruş olan havuç 11 lira 19 kuruşa, 6 lira 25 kuruş olan salatalık ise 16 lira 20 kuruşa markette satıldı” diye konuştu.
''MARKETTE FİYATI EN FAZLA ARTAN ÜRÜN KABAK OLDU''
Ekim ayında markette 37 ürünün 31’inde fiyat artışı, 6’sında ise fiyat azalışı görüldüğünü ifade eden Bayraktar, “Markette fiyatı en fazla artan ürün yüzde 33,4 ile kabak oldu. Kabaktaki fiyat artışını yüzde 30,6 ile salatalık, yüzde 29,3 ile kuru fasulye, yüzde 28,8 ile yeşil soğan, yüzde 26,7 ile kuru soğan, yüzde 23 ile kuru üzüm takip etti. Markette fiyatı en fazla azalan ürün ise yüzde 10,2 ile sivri biber oldu. Sivri biberdeki fiyat düşüşünü yüzde 6,9 ile domates, yüzde 4 ile pirinç, yüzde 3,3 ile ayçiçek yağı, yüzde 3,1 ile toz şeker izledi” dedi.