Üzüm, doğal şeker yani fruktoz ve yüzde sekseninin sudan oluşması ile yaz aylarında tüketilen sağlıklı ve besleyici besinler arasında yer alıyor.
Fakat üzüm meyvesinin sevilen taraflarının aksine içerisinde bulunan küçük sert çekirdekleri birçok kişi tarafından tüketilirken çıkartılıyor ya da çekirdeksiz üzüm tercih ediliyor. Fakat üzümün içerisinde bulunan ve genellikle tüketilmeyen çekirdeklerinin üzümden daha faydalı olduğu bilinmiyor. İşte birçok kişi tarafından sevilmeyen üzüm çekirdeğinin bilinmeyen sağlığa faydaları...