İstanbul'un en lezzetli durakları: Vedat Milor'un önerileri...
Türkiye’nin ünlü yemek eleştirmeni, gastronomi yazarı ve akademisyeni Vedat Milor, son günlerde sosyal medyada yeniden gündem oldu. Vedat Milor gittiği lahmacuncuda fotoğraflarının izinsiz olarak çekildiğini iddia etti ve Bostancı’daki lahmacun restoranı olan Kilisli Ömer Usta’nın sahibine tepki gösterdi.
Vedat Milor kimdir? sorusu internette sıkça aranırken, Vedat Milor’un önerdiği restoranlar tekrar gündem oldu. Hem yerel esnaf lokantaları hem de gurme mekanlarıyla dikkat çeken bu öneriler, gastronomi meraklıları için adeta bir keşif haritası sunuyor. İşte Vedat Milor’un İstanbul'da önerdiği restoranlar...
Adalar
- Milto (balıkçı)
Arnavutköy
- Hanımeli Balık Restaurant
Ataşehir
- Fauna (dünya mutfağı, İtalyan mutfağı)
- The Salaş (et lokantası, sakatat)
Bağcılar
- Seraf Mahmutbey (geleneksel Türk mutfağı)
Bakırköy
- Beyti (et lokantası)
- Mustafalar Lahmacun Pide Fırını
Başakşehir
- Köşkeroğlu Baklava
Beşiktaş
- Akl-ı Selim Ocakbaşı (kebap ve dürüm)
- Alaf (modern Türk mutfağı)
- Arman da Bravo Bistronomique (modern Türk mutfağı)
- Baba Söğüş (et lokantası, sakatat)
- Blum Coffee House (kahveci, tatlıcı)
- Fikret Yılmaz Adana Ocakbaşı (et lokantası)
- Gallada (Asya mutfağı, Uygur mutfağı)
- Harbi Adana Ocakbaşı (et lokantası)
- Karadeniz Pide ve Döner Salonu
- Kebapçı İskender: Yavuz İskenderoğlu
- Rafine Espresso Bar (kahveci, tatlıcı)
- Sankai by Nagaya (Japon mutfağı)
- Shang Palace (Asya mutfağı)
- Tarihi Oktay Kurabiye Fırını
- TURK Fatih Tutak (fine dining)
- B.Blok Bakery (tatlıcı)
Beyoğlu
- Antiochia Concept (et lokantası, geleneksel Türk mutfağı)
- Çok Çok Pera (Tayland mutfağı)
- Duble Meze Bar (modern Türk mutfağı)
- Fıccın (Kafkas mutfağı, dünya mutfağı)
- Gallada (Asya mutfağı, Uygur mutfağı)
- Hayvore (esnaf lokantası, kuru fasulyeci)
- Mabou
- Modern Restoran (geleneksel Türk mutfağı)
- Mürver Restaurant (et lokantası, modern Türk mutfağı)
- Sadrazam Mahmut Et Lokantası
- Şahin Lokantası (esnaf lokantası)
- The Bosnjak Mutfak (börek)
- Üç Yıldız Şekerleme
- Yeni Lokanta (modern Türk mutfağı)
Beykoz
- Balıkçı Abdullah
Büyükçekmece
- Trabzon Fırını
Fatih
- Boris’in Yeri (kahvaltı)
- Cibalikapı Balıkçısı (Haliç Şubesi)
- Fahri Usta (esnaf lokantası)
- Gaziantepli Mehmet Usta (lahmacun)
- Giritli (balıkçı)
- Güvenç Konyalı (et lokantası)
- Köfteci Mustafa
- Namlı Rumeli Köftecisi
- Paçacı Mahmut Usta (esnaf lokantası)
- Paçacı Necip Usta (esnaf lokantası)
- Saruja (Suriye mutfağı)
- Şehzade Cağ Kebap
Kadıköy
- Basta Neo Bistro (et lokantası, geleneksel Türk mutfağı, sakatat)
- Basta! Street Food Bar (fast food)
- Birtat Meyhanesi (et lokantası)
- Brekkie Croissant & Cookie (fırın, kahvaltı)
- Dondurmacı Zeynel’in Yeri
- Haçapuri (pide)
- Mahir Lokantası (esnaf lokantası, geleneksel Türk mutfağı)
- Mutfak Koz (geleneksel Türk mutfağı)
- Nebyan Doğal Kalamış (döner, et lokantası)
- Nazende Cadde (balıkçı, et lokantası, sakatat)
- Semolina (İtalyan restoranı)
- Sour&Sweet (fırın, kahvaltıcı, tatlıcı)
- Yaşar Usta’nın Dondurması
Küçükçekmece
- Sürmene Döner
Pendik
- Gaziburma Mustafa (baklava, tatlı)
Sarıyer
- Balıkçı Kahraman
- Emre Mermer’in Dükkanı (et lokantası)
- Kıyı Restaurant (balıkçı)
- Pideban (pide)
- Rumelihisarı İskele Restaurant (balıkçı)
- Seraf Vadi (geleneksel Türk mutfağı)
- Yeniköy Balıkçısı
Şile
- Casa Lavanda (dünya mutfağı, İtalyan mutfağı)
Şişli
- Adana Ocakbaşı
- Fikret Yılmaz Adana Ocakbaşı (et lokantası)
- Hünkar Lokantası (balık, esnaf lokantası)
- Mahir Lokantası (esnaf lokantası, geleneksel Türk mutfağı)
- Nappo Kanyon (pizza)
- Petra Topağacı (kahveci)
- TURK Fatih Tutak (fine dining)
- Zula Burger İstanbul (fast food)
Sultanbeyli
- Tadal Pide
Üsküdar
- Barto’s Burger Place (fast food)
- İnciraltı Meyhanesi
- Kuzguncuk Kelle Söğüş ve Kokoreç
