Yaz Akşamlarının harika atıştırmalığı Girit kurabiyesi tarifi
Girit kurabiyesi, çay saatleri veya özel günler için harika bir tarif. Sadece 4 malzeme ile hazırlanan bu kurabiye kıyır kıyır haliyle favoriniz haline gelecek. Peki Girit kurabiyesi nasıl yapılır? Evde Girit kurabiyesi yapımı için kolay tarifi...
Girit kurabiyesi tarifi Nasıl yapılır?
Oda sıcaklığında bekletilmiş tereyağı, vanilya ve bir miktar unu bir kaba alın.
Bütün malzemeleri güzel yumuşak kıvamlı bir hamur elde edene kadar yoğurun. Kıvamına göre kalan unu azar azar ekleyin.
Hamurun üzerini kapatıp buzdolabında bir süre dinlendirin.
Daha sonra hamuru buzdolabından çıkarın ve ceviz büyüklüğünde bezeler alın.
Bezelere şekil verip fırın tepsisine dizin.
Tepsiyi önceden 180 derecede ısıtılmış fırına verin ve 15 dakika pişirin.
Kurabiyelerinizi fırında çıkınca soğuması için bekletin.
Soğuyan kurabiyelerinizi pudra şekerine bulayıp servis edin.
Afiyet olsun...
Yapımı için malzemeler
3 su bardağı un
200 gram tereyağı
2 paket vanilya
1 su bardağı pudra şekeri
